上世纪下半叶，斗门墟有个清清瘦瘦名叫阿隆的中年人，人称大炮隆，他跟茶楼做点心师傅的弟弟学艺，学会了做点心。他做出的面包大而软，价钱便宜。

    起初人们不是十分知情，阿隆的生意很一般。为了推销产品，他天天在摊档旁边反复大声喊道：“来，我阿隆的包大到流流开！想吃来帮衬啦！”哈，这样的叫卖声，除了惹起路人哄笑之外，的确很能招徕顾客，因而他的面包很快就卖光了。

    此后，“大炮隆的大包——流流开”便传开了，连那些摆卖瓜果的摊贩也学着直呼“大炮隆的大包——流流开！”生意居然也很好。此话几十年来一直流传，成为斗门的俚语。

    注：流流开，方言。意为饱满，膨胀欲裂。