把事情弄糟，斗门人有句口头禅，说“福几福，一镬粥。”这话怎么来的呢？

    传说有个孤寒财主（孤寒：吝啬的意思），待客十分吝啬。他平日吩咐个人阿福：

    “家里来了客人，你不能加餸（餸：饭菜）加米。听到我叫你一声，便是来了一个客人，你往饭镬（锅）里加一壳（瓢）水；叫你两志，你就加两壳水……”

    一天，孤寒财主的老婆回娘家，没有人帮他点鸦片烟灯，便高声叫阿福。谁知他叫上十多声也不见阿福的影子到来，此时，他已瘾得熬不住，不禁无名火起，破口大骂：

    “阿福，你死啦！”

    阿福在厨房没好气地答道：“你不要‘福’啦，福几福，一镬粥了！”

    原来，财主每叫一声“阿福”，阿福便以为来了一个客人，便往镬里加一壳水。财主不停口地叫，他便不停手地加水，眼看饭就要弄成粥了。